2005-04-15 ■ 酒 行きつけの呑み屋の友人一家でやっている蕎麦屋(と言っても,呑みも重視なお店)へ行ってきました.さつま揚げや刺身,てんぷらなんかも全て美味いんですが,ちょっとめずらしいものでは石鯛の肝を出してくれたんですよ,友人が.で,それを石鯛の刺身に乗っけて食べる.これが濃厚で美味い.さらに鯛の白子.ちゃんと鯛の味がほのかにするのが不思議でした.てんぷらではあまり物なんだけどお勧めと言って出してくれたのがたらの芽やフキノトウなんかの余った部分を揚げた物.これが苦ウマ.そんなあまり物に負けて残っていた海老のてんぷらがかわいそうでした. 友人蕎麦屋. えびす 適量 真澄 純米吟醸 〆張鶴 純米吟醸 鶴齢 無濾過生原酒 日本酒 忘れた…orz. 泡盛 忘れた… orz. 行きつけの呑み屋 ビール キャプテン モルガン ロック